viernes, 13 de julio de 2007

Idlewild

Este es mi actual trabajo, es un restaurant-bar en el oeste de Londres, muy buena zona, se llama Idlewild, en la planta baja está el restaurant y unas cuantas mesas más para el bar, en la parte de atrás está el jardín, arriba está el resto del bar. Soy barback, o sea, ayudante del bartender, trabajo de jueves a sábado, de 5 hasta cerrar, se cierra a las 12 pero debemos dejar todo listo para el siguiente día, así que terminamos como a la 1:30. El ambiente de trabajo está bueno, el staff es obviamente multicultural, al final siempre nos quedamos echándonos unas chelas.

Contras: hay que sacar la basura (claro que lo haga el latino verdad!!!); secar los vasos, sobre todo las copas de vino para el restaurante, el lavavajillas no puede solo, entonces hay que secarlos y a veces se truenan las copas, o sea, traigo más de una cortada en las manos. Constantemente hay que estar subiendo y bajando escaleras ya que el almacén está en el sótano, hay que bajar por botellas de vino, cerveza, hielo, etc., los primeros días amanecí adolorido de las piernas.

Me voy en bici, desde de mi casa tardo poco más de 30 mins. pero desde la escuela 15. En el regreso hay una subida realmente pesada, más de una vez he estado a punto de bajarme de la bici y caminar, creo la empezaré a evitar y tomaré otra ruta. Cuando voy de regreso siempre veo más de un zombie, o sea, borrachos caminando en zig-zag hacia el lugar equivocado seguramente.

Este es el website del Idlewild: http://ruby.uk.com/idlewild/index.htm


Idlewild que se ubica en Shirland Rd.


Esta es la vista que comunmente tengo mientras trabajo.


El jardín en la parte de atrás.

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