Corona Bus

Como agradecimiento al trabajo diario del staff y por el año que finalizó y el que comienza, se organizó una fiesta y la elección fue contratar el Corona Bus, la cita fué temprano para tener una junta, quien llegó tarde fue castigado: shot de tequila! A las 12 del día tomamos el Corona Bus, el cual fue rentado por Chilango, para dar un paseo por Londres durante dos horas mientras disfrutábamos de cervezas principalmente y una horrible selección de música. Después del paseo en el autobús seguimos la fiesta en un par de bares, hasta que nos echaron porque había un par que ya estaban muy mal, fue una muy buena y larga fiesta!


Corona Bus


Joey, al centro con lentes, filipino, excelente cocinero, trabaja increíblemente fuerte, puede llegar a hacer el trabajo de dos personas, sí, la moda no es su fuerte.


Parte del staff


Eli y Alex, Eli fué quien se quedó en mi lugar como manager del restaurante, es sudafricano; Alex es un cocinero mexicano, le encanta tomar como podrán ver, bien "mexicanote"!


Luis, un gran amigo antes que nada, americano de padre filipino, es quien más me ha ayudado en el trabajo, él se encarga de la calidad de la comida para la compañía, selección de proveedores y desarrollo de recetas, además de ser ya también socio/dueño.


Dan, uno de los dos fundadores, inglés, un genio con los números, graduado de Cambridge, el encargado del dinero, realmente nos cuesta sacarle libras para cualquier cosa, bueno, ése es su trabajo, cuidar el dinero.


Eric, el otro fundador de la compañía, mitad noruego/mitad americano, de él fue la idea de iniciar este negocio, se encarga de las relaciones públicas, ya también un muy buen amigo.


Matt, manager de la cocina, francés (no lo puede negar con esa cara), uno de los mejores amigos que he hecho, increíblemente gracioso aunque no lo parezca en la foto, de hecho, Luis dice que Matt y yo formamos el Club de la Sonrisa de Chilango, obvio es sarcasmo, pues sí, normalmente nuestras caras son serias.


Anna, inglesa, manager asistente, el mejor ejemplo de que los ingleses no son fríos, siempre con una excelente actitud y sonriendo, además muy guapa, lástima que el cuerpo no le ayuda.

Cold War Modern

Asistí en el último día de esta exposición sobre el impacto del desarrollo tecnológico, provocado por la Guerra Fría, en el diseño y la vida cotidiana, rivalidad entre E.U.A. y U.R.S.S. que dejó huella en el arte, arquitectura y diseño, abarcando el periodo comprendido entre 1945 y 1970. Ambos países trataban de demostrar y convencer que su sistema era mejor: capitalismo vs. comunismo.

No se permitía tomar fotos por lo tanto sólo pongo fotos del programa de la exposición y de un par de postales que compré.

Cardiff - Castell Coch

Esta fué mi última actividad antes de regresar a Londres para el Año Nuevo, para llegar a este castillo tomé un autobús, algo que me llamó la atención muchísimo fué que la mayoría de la gente transportándose hacia allá eran ancianos, realmente el promedio de edad en el autobús era elevado. Después hubo que caminar un poco y subir un cerro, ésto fué de lo mejor con el clima frío, templado, de bosque, escena típica de castillo medieval.

El castillo fue un desencanto, totalmente reconstruido, sin problemas podría ser una atracción en Disneyland, entiendo deban ser reconstruidos pero no que los dejen como nuevos! Pero bueno, es un lugar más que nada diseñado para niños.


Castle Coch (Castillo Rojo)


Entrada



Interior


Vista desde el castillo, de lo que más valió la pena.


Recámara



Más del interior



Exterior

Cardiff - Llandaff Cathedral

En el último día en Cardiff fui a la Catedral de Llandaff, el exterior de esta catedral me pareció hermoso, por su nombre y aspecto me hizo pensar en la película El Señor de los Anillos. Caminé para llegar hasta ella, por una calle/avenida muy cuidada y bonita llamada Cathedral Rd., llena de cafés y tiendas, pero además de ésto, noté que muchas, demasiadas casas estaban en venta o renta, raro.


Cruz celta que se encuentra hacia la entrada de la catedral.


Torres de la catedral


Gárgolas en las torres


Bandera de la Catedral de Llandaff


Catedral


Jardín lateral


Tumbas en el jardín lateral


Acceso al jardín lateral


Tumbas


Gárgola


Vereda

Cardiff - Caerphilly Castle

Aproximadamente a media hora de Cardiff se encuentra el pueblo de Caerphilly donde está el castillo más grande de Gales, fue un día bastante frío, el problema fue el viento, tuve que tomar breaks para seguir viendo el lugar, o sea, después de recorrer el castillo por un rato regresaba a la tienda de souvenirs para que el aire acondicionado me calentara un poco.

El lugar es impresionante, lo más cercano que he visto a la idea general de castillo medieval que tenemos por las películas, con un lago interior que servía como defensa y con puentes como accesos.


Entrada al castillo



Barda exterior del castillo



Caerphilly Castle



Torre semidestruida y con una inclinación mayor a la Torre de Pisa.


Catapultas


Caerphilly Castle




Interior del castillo